תגובות על: אורז ברוטב בוטנים תאילנדי

מאת: מעיין

Sun, 08 Jun 2008 08:14:33 +0000

שאלה-אם אני דווקא רוצה שהאורז ייצא לי דביקי ומאוחד (כמו של סושי כזה) ולא “אחד אחד” איך עליי לעשותו?

מאת: אורן

Sat, 12 May 2007 04:46:49 +0000

וואו. אבל ממש וואו. האתר שלך ממש מצוין. הוא בדיוק מה שחסר למי שרוצה להתחיל לבשל אוכל אמיתי, אבל אין לו מושג במיומנויות בסיסיות של בישול. שזה אני, מן הסתם.

מאת: יערה

Fri, 11 May 2007 02:50:47 +0000

שאלה - אני מבינה שאת הרוטב לבד אי אפשר לחמם במיקרו, אבל אם הוא כבר מעורבב באורז אולי אפשר? או בסיר?
לא אוהבת לבשל לארוחה אחת וזהו.. :)

מאיה עונה: מבינה אותך. את מוזמנת לעשות ניסוי עם כמות קטנה. אם זה לא יוצא טוב, פשוט קחי אורז מהמקרר, חממי אותו במיקרו בקופסה סגורה עד שהוא חם ומלא אדים, וכשהוא חם ורותח ערבבי פנימה קצת חמאת בוטנים וכמה טיפות של רוטב סויה. חמאת הבוטנים תימס ו”תיקשר” לסויה וללחות של האורז, ויצא לך רוטב-שטיק טעים.

מאת: יונתן, שיקגו

Wed, 09 May 2007 21:27:35 +0000

אתר מהמם.
הערה (או הארה כמו שהמורה הייתה אומרת): ראיתי לפי התמונה שאת משתמשת בסקיפי - תסכלו על רשימת המרכיבים, סקיפי ודומיו הם מרגרינה עם בוטנים. שלא לדבר על זה שהם מלאי
trans fats
אם כבר - כדאי להשקיע בחמאת בוטנים טבעית שמכילה רק בוטנים ותו לא, מקסימום תוספת של שמן בוטנים. זה לא יקר וניתן למצוא אפילו בסופרמרקט רגיל.

יונתן

מאיה עונה: אפשר כבר להכין את זה עם קינואה :)

מאת: קרן

Wed, 09 May 2007 17:22:49 +0000

חיפשתי וחיפשתי, ולא מצאתי לינק להצטרף לרשימת תפוצה… היתכן שאין לך כזו?

מאיה עונה: צירפתי אותך. אין לינק. מי שרוצה, שיכתוב לי, עם שורת הכותרת “הרשמה לעדכונים”.

מאת: shiri

Wed, 09 May 2007 07:05:26 +0000

ניסיתי להדפיס וזה מדפיס לי רק עד התמונה האחרונה ואת סוף ההוראות - לא! ניסיתי להדפיס בכמה דרכים, ורק העתקת הטקסט לוורד מאפשרת הדפסת הסוף…
נראה טעים
אתר מקסים

מאת: גיורא

Tue, 08 May 2007 08:45:50 +0000

אחותי, למה אין חיפוש בבלוג שלך?

מאיה עונה: וואלה, צודק.

מאת: יונתן

Sat, 05 May 2007 17:30:54 +0000

מאוד טעים.
באופן מפתיע זה הרבה יותר טעים מאיך שזה מריח.

מאת: שי פישר

Wed, 25 Apr 2007 11:27:38 +0000

כדי לחדש אורז מהמקרר, כדאי להזות עליו (ככה אומרים?) מעט מים, ואז לחמם במיקרו. עובד גם על פסטה.

מאיה עונה: המממ, מעניין. אני מחממת במיקרו בלי להוסיף מים וזה עובד דווקא סבבה. אני אנסה ואדווח.

מאת: רויטל

Mon, 16 Apr 2007 13:31:11 +0000

יי!! סופסוף הכנתי- בפסח לא מצאתי חמאת בוטנים בירושלים..אחלה דבר הרוטב הזה, גם עם חתיכות בוטנים, לדעתי!