‫תגובות לפוסט: "סלט יענו קפרזה"‬

‫מאת: הדס‬

‫הדס‬ — Fri, 25 Sep 2009 11:28:52 +0000

אני מאוד אוהבת את האתר שלך! אגב אני יותר אוהבת את הסלט הזה יחד עם מלפפונים.
רציתי להמליץ לך לגדל גינת תבלינים. מכיוון שלי נמאס כל פעם לקנות עירית/בזיליקום/נענע/פטרוזילה_____(השלם את החסר) ולזרוק אותם אחרי כמה ימים, או יותר מעצבן לקנות חבילה שלמה בשביל שניים וחצי עלים,
אני קניתי לי כמה עציצים, כל שיח תבלין קטן עולה 7 ש"ח, והם קלים ביותר לתפעול- רק קצת מים… שתלתי המון המון צמחים- מה שאת רק רוצה- בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, לימונית, לואיזה, כוסברה, רוזמרין, מרווה, טרגון, עירית, בצל ירוק, ועוד ועוד, וככה כל פעם שבא לי תבלין כלשהו או סתם לשדרג את הסלט– אני קוטפת לי כמה ענפים :-)

‫מאת: הסיר המוּסרי » ארכיון » נבירה מיוסרת בקרביו של ‘בצק אלים’‬

Fri, 03 Oct 2008 16:26:07 +0000

[...] סלט יענו קפרזה – אפשר פשוט לוותר על הגבינה, או להשתמש בתחליף כלשהו. אמנם שתי האופציות האלו נשמעות פחות טעימות מהמקור, אבל לא נורא. [...]

‫מאת: דיליש » ארכיון הבלוג » The rain in spain is insane‬

‫דיליש » ארכיון הבלוג » The rain in spain is insane‬ — Sun, 25 Nov 2007 19:27:07 +0000

[...] מתכונים ששמתי עליהם עין: סלט יענו קפרזה, לביבות בטטה, ניוקי חגיגי, אנטיפסטי, ריבועי Twix מגונדרים, פילה דג במחבת עם סלסת מנגו. כולם מתוך בלוג הבישול "בצק אלים" שכולל צילומים מדהימים של אוכל. [...]

‫מאת: גל‬

‫גל‬ — Wed, 22 Aug 2007 10:05:11 +0000

לשדרוג, אני אוהב להחזיק צנצנות של שמן זית בטעמים במקום חשוך.
למשל לזרוק שיני שום שלמות (אפילו עם הקליפה), צ'ילי מיובש, עלי רוזמרין וכיד הדמיון. כתוצאה מקבלים שמן זית עם רמיזות של טעמים שאוהבים, שמשתבח עם הזמן.

‫מאת: ליזו‬

‫ליזו‬ — Sun, 19 Aug 2007 11:33:00 +0000

האתר מעולה! מאוד אסטטי וידידותי לשימוש.
המכון של הסלט פשוט ומעולה, תבורכי.
לשידרוג הוספתי קצת גרעיני דלעת וחמניות שהוקפצו בטיפונת שמן במחבת.

‫מאת: סוקובאן‬

‫סוקובאן‬ — Wed, 11 Jul 2007 21:40:33 +0000

‫אפשר לקבל עדכונים אוטומטיים במייל בעזרת R-Mail. פשוט מכניסים שם את המייל ואת הרסס של בצק אלים.‬

‫מאת: עדי‬

‫עדי‬ — Wed, 11 Jul 2007 07:03:00 +0000

כל הכבוד על הבלוג המושקע. בתור מישהי שלא ממש אוהבת לבשל (יותר אוהבת לחפש מתכונים באינטרנט מאשר לבצע אותם)- הוא ממש עשה לי חשק לרוץ למטבח.
אבל- יש לי שתי שאלות:
1. האם יש גרסה להדפסה של המתכונים? כשאני מעבירה אותם לוורד המשפטים מתבלגנים לי, ומצד שני זה לא עסק לרוץ למחשב כל שניה באמצע הבישול כדי לראות מה השלב הבא.
2. האם יש לך רשימת תפוצה שתאפשר לי להתעדכן בחידושים כשיהיו?
תודה

מאיה עונה: יש גרסת הדפסה זמנית, ללא תמונות, שנוצרת אוטומטית ברגע שתבחרי "הדפסה". כשיהיה לי זמן אני אצור אפשרויות הדפסה קצת יותר משוכללות. עדכונים וחידושים על הבלוג נשלחים כעת ידנית, וכל המעוניין / המעוניינת לקבלם מוזמן לשלוח לי מייל. אותך הוספתי.

‫מאת: יעל‬

‫יעל‬ — Wed, 04 Jul 2007 21:44:47 +0000

גם אני ניסיתי את המתכון של הרול קינמון, ולמרות שיצא טעים, זה לא נראה כלכך טוב כמו שזה נראה בתמונות שלה. אני חושבת שהבעייתיות היא בהמרה של הכמויות האמריקאיות לכמויות המטריות. חוצמזה שיש בזה כמות מאוד גדולה של חמאה וסוכר, ושאין ספק שפעם הבאה אני אכין את זה עם הרבה פחות משניהם. מה גם שהבצק יצא לי מאוד רטוב, ולא הצלחתי לעבוד איתו כמו שצריך – מכאן הרולים השפוכים שיצאו לי. יש לי כמה תמונות אם תרצי לראות.
הסלט שלך נראה משגע, ומזכיר מאוד את הסלט היווני שאנחנו מכינים בקפנטו, שאותו אני מכינה לעצמי בתור עובדת מתי שמתחשק. עם תוספת של שמן אורגנו וזיתים זה משתדרג פלאים.

‫מאת: אופיר‬

‫אופיר‬ — Wed, 04 Jul 2007 14:01:55 +0000

היי , שכחת לפרסם תכונות נדרשות לדוגמן הידיים…
אשמח מאוד להיעתר לאתגר , מה גם שבשל מוצאי האיטלקי אני לא יודע איפה צברתי יותר שעות , בלישת בצקים או בהסבר לסבתא מדרום איטליה שבת"א לגור עם שותפה זה מקובל והמשפחה שלה לא "תחפש" אותי :)

‫מאת: לולי‬

‫לולי‬ — Wed, 04 Jul 2007 07:49:22 +0000

הכנתי אתמול בערב ו…כמה פשוט – ככה מעולה. גרר תגובות נלהבות מהזוללים. תודה!