‫תגובות לפוסט: "מרק פטריות עשיר"‬

‫מאת: אורטל‬

‫אורטל‬ — Thu, 29 Dec 2011 23:26:15 +0000

לצערי, גם לי המרק יצא תפל. השתמשתי בסוגי הפטריות שציינת, גם ביין הלבן האיכותי. בנוסף, המחיר גם יקר יותר מהמחיר הנקוב. מתכון טיפה פחות מוצלח, לטעמי.

‫מאת: יניב‬

‫יניב‬ — Sat, 17 Dec 2011 17:58:39 +0000

משהו לא עובד טוב במנגנון ההערות? הוא אומר לי שהשארתי שם / סיסמא ריקים, וזה שקר :-(

טוב, מהתחלה.

הכנתי, ויצא מעולה. תודה על המתכון.
שמתי חופן גדול של טימין והרבה יין לבן (כוס בערך).
מלח הוספתי לקראת סוף הבישול. הבנתי שבישול מקהה את המליחות ומשאיר את הנתרן, ושכדאי להוסיף בסוף את המלח, אז זה מה שאני עושה בד"כ, וגם כאן.
הריח ממש חזק. לי זה נעים, אבל הבית עדיין מריח מהמרק והילדים שלי לא מרוצים, אז כדאי לבשל עם איוורור.

‫מאת: ענת‬

‫ענת‬ — Tue, 06 Dec 2011 21:19:19 +0000

רק ליידע – את תמיד מדברת על מחירי מקלות הוניל ואני רואה את זה כאן בהערות – קניתי מקלות וניל בשני שקלים במזרע, מרכזים 2000, איזור התעשייה הרצליה

‫מאת: משה‬

‫משה‬ — Tue, 06 Dec 2011 10:09:10 +0000

אהלן מאיה.
רציתי לשאול מה דעתך עם אוסיף למתכון גם קישואים בנוסף לפטריות
אני חושב שזה דווקא ילך טוב

‫מאת: גיל‬

‫גיל‬ — Sun, 20 Nov 2011 21:54:59 +0000

רק לקרוא את זה לוקח 25 דקות

מאיה עונה: בעסה, הא? עדיף לאכול מנה חמה וזהו

‫מאת: אורי‬

‫אורי‬ — Sat, 19 Nov 2011 22:01:03 +0000

טעים מאוד, נהנינו המון, תודה רבה!

‫מאת: הלה‬

‫הלה‬ — Fri, 18 Nov 2011 09:54:07 +0000

מצטרפת למגיבים הרבים שציינו שהמתכון הנ"ל מניב מרק תפל. גם חצי צרור פטרוזליה קצוצה שהוספה לקראת סוף הבישול ומעט פרמזן בהגשה לא הצילו אותו. זאת, בניגוד למתכונים אחרים בבלוגך המקסים. אולי כדאי לחשוב על המרק שוב.

‫מאת: דרור‬

‫דרור‬ — Thu, 17 Nov 2011 16:37:36 +0000

השתמשתי בגריסים רגילות במקום בגריסי פנינה. המרק יצא טעים!

‫מאת: דנה‬

‫דנה‬ — Thu, 03 Nov 2011 16:45:20 +0000

המרק יצא מאוד עשיר וטעים!
אני גם חושבת שלא כדאי להוסיף שמנת כי גם ככה הגריסים מוסיפים עומק למרק. הכי טוב זה עם גבינת פרמזן איכותית מעל- יאמי!

‫מאת: אפרת‬

‫אפרת‬ — Tue, 22 Mar 2011 13:31:27 +0000

יצא מעולה!
תודה רבה על ששיתפת אותנו :)
חיפשנו מרק מיוחד (לא מרק ירקות, כתומים וכו')
הארומה והטעם משגעים
ובשביל מבשלים מתחילים וצעירים ההסברים מפורטים ולא חסר אף שלב שאינו ברור

מומלץ בחום