‫תגובות לפוסט: "קאפקייקס שוקולד במלית גבינה"‬

‫מאת: אליה‬

‫אליה‬ — Sat, 07 Jan 2012 09:15:20 +0000

החדשות הטובות הן שניסיתי גבינה 5% כי זה מה שהיה במקרר ויצא מצוין. כן, כן, עם הגבינה הלבנה הפשוטה.
ויש לי בקשה – יש פה מיליון תגובות ובחלקן טיפים ממש טובים שמגלים רק בפעם העשירים שקוראים – אולי אפשר לקחת אותם ולעשות תוספת לפוסט.

מאיה עונה: רעיון מצויין. בוצע!

‫מאת: ג'וי‬

‫ג'וי‬ — Fri, 09 Dec 2011 01:01:43 +0000

אני לא יודעת מה הבעיה אצלי, עשיתי הכל לפי ההוראות והחלק השוקולדי היה מבושל אבל בכלל לא אוורירי, יותר בצקי כזה. אבל החלק היותר מוזר- תערובת הגבינה לא יצאה לי טעימה.היה לה מן טעם לימוני מוזר כזה. אלוהים יודע למה. ):

מאיה עונה: נשמע כאילו זה לא נאפה כמו שצריך. יכול להיות שהתנור שלך קצת חלש. נסי לאפות בפעם הבאה על 20-30 מעלות יותר ותראי אם יש הבדל.

‫מאת: הדס‬

‫הדס‬ — Sun, 23 Oct 2011 19:13:12 +0000

לא כתבת ברכיבים והעלות את השוקולד צ'יפס.

‫מאת: גבריאלה‬

‫גבריאלה‬ — Fri, 07 Oct 2011 07:22:06 +0000

היי מאיה,
הכנתי את הקאפקייקס' עם גבינת פילדלפיה אמיתית -יבוא אישי מאיטליה :)
שמתי פחות מים בסביבות הכוס ורבע. האם באמת התכוונת לכוס אחת שלמה ועוד 3/4 כוס נוספת ?
גמר חתימה טובה :)

מאיה עונה: כל פעם מפתיעה אותי מחדש כמות המים שהבלילה הזו בולעת, אבל כן. תמיד צריך בין 1 וחצי ל 1 ושלושת רבעי כוס מים!

‫מאת: שירלי‬

‫שירלי‬ — Mon, 12 Sep 2011 18:43:39 +0000

הי מאיה,
האם הגיע לידייך כבר החדש של קרין גורן?? יש בו בדיוק את המתכון הזה!(עם כמה שינויים כמובן, אך התוצאה הסופית והתמונה פשוט זהה!!)
לי באופן אישי לא הצליח המתכון הזה… הגבינה יצאה רכה ונוזלית, החומץ ממש הורגש, העוגות בקושי רב תפחו. בקיצור – בלאגן, ואם יורשה לי – ממש לא אופיני.
אנסה שוב כי זה באמת נראה לי מתכון שווה.

‫מאת: סתיו‬

‫סתיו‬ — Sun, 21 Aug 2011 04:11:48 +0000

התמכרתי לקאפקייקס האלה, ועכשיו כולם במשרד מכורים גם. תודה, מאיה!

‫מאת: מאיה‬

‫מאיה‬ — Sun, 05 Jun 2011 11:53:49 +0000

תודה רבה על הבלוג. הקאפקייקס יצאו מעולה !!!! קל וטעים! תודה רבה! יועלו גם מתכונים לשבועות כמו לזניה עם גבינות? בכל מקרה אהבתי את המתכון הזה :) תודה

‫מאת: חן‬

‫חן‬ — Thu, 12 May 2011 17:28:23 +0000

היי,
הקאפקייקס נראים מעולה…
אפשר להחליף את הגבינה בריבת חלב?

מאיה עונה: כן. לא לשכוח את השוקולד צ'יפס!

‫מאת: יולי‬

‫יולי‬ — Fri, 08 Apr 2011 12:58:53 +0000

יצא טעים טעים!
השתמשתי במתכון המקורי אך לא היה לי חומץ אז לא שמתי (סליחה!!) ועדיין יצא מעולה!
מלית הגבינה יצאה לי קצת נוזלית אז הוספתי עוד קמח והכל הסתדר.
יאמי!

‫מאת: ג'ואי‬

‫ג'ואי‬ — Fri, 01 Apr 2011 09:52:01 +0000

מתכון מצוין.
רציתי רק לשאול – על איזה סוכר חום מדובר רגיל (דביק) או דמררה ?

תודה מראש (-:

מאיה עונה: שניהם יעבדו. אני השתמשתי ברגיל.