יצא פשוט מעולה!!! :)

תגידי, אפשר גם לעשות את זה ל"שניצלוני" דגים? אני מתה על פיש אנד צ'יפס ןמתבאסת מהטיגון… ואם כן- על איזה דג היית ממליצה?
תודה!

[...] בדרך מצאתי מתכון ממש דומה ונראה מוצלח לא פחות: שניצל אפוי – בצק אלים [...]

מאיה השניצלים יצאו מהממים או כמו שבן הזוג שלי כינה אותם: מהשניצלים המדהימים של חיי!" אני השתמשתי בנייר כסף וריססתי אותו בתרסיס בטעם חמאה.

פשוט ומדהים.
הכנתי את זה לפני יומיים כארוחת צהריים קלה, ויצא מ-ה-מ-ם!

השריתי את העוף בתוך התערובת של המיונז, רוויון ושום לשעתיים במקרר, ורק אחר כך ציפיתי בפירורי לחם+אגוזי לוז.

שווה לנסות ולהתפעל :)

אגב, התנור היה אצלי (בטעות) על טורבו במשך כל זמן האפייה, והחזה לא יצא יבש בכלל, ודווקא יצא קריספי מאוד…

היי מאיה,
שאלה – איך זה שמאפרוח בן שבועיים יוצא חזה עוף לשני אנשים? את בטוחה שזה לא אחד?

תודה

היי,
עשיתי את המתכון של השניצל- יצא טעיםםםםםםםם ומדהיםםםםםם!!!
רציתי להודות לך על החשיבה וההשקעה
בחיים לא הייתי מאמינה שלא צריך לטגן שניצל!!!
תודה תודה תודה
האתר שלך מהמם

היי מאיה הכנתי את השניצל בתנור יצא מאוד טעים
אבל מה שהתפקשש היה ששמתי אותם על נייר אפיה וכל הציפוי נדבק לנייר.מה עושים כדי שזה לא יקרה והשניצל לא יהיה עירום?

היי מאיה,
אחלה אתר. אני קוראת קבועה (ניסיתי, בין השאר) את המתכון של הצ'ילי. המתכון הזה ממש מ-ע-ו-ל-ה! עשיתי בלילה ממיונז קל, חרדל, יוגורט ושום כתוש. את הפירורים עשיתי עם תערובת פנקו ופירורי לחם. זמני האפייה היו ארוכים יותר בתנור שלי (אולי כי הוא לא טורבו), בוודאי בשביל החתיכות העבות יותר.
ממשיכה לעקוב ונהנית גם מהלינקים בצד :)

תודה רבה!
ניסיתי את הגרסה הכשרה ויצא משובח:)

אני כבר הרבה זמן עוקבת אחי הפוסטים שלך ונהנית מהם וגם מהתמונות ועוד לא יצא לי להגיב..

עכשיו אני הולכת לנסות את הטארט שוקולד…