‫תגובות לפוסט: "פסטה עם עגבניות טריות"‬

‫מאת: אור‬

‫אור‬ — Sun, 01 Jan 2012 09:06:37 +0000

הפסקתי להכין רטבים מבושלים מעגבניות מרוסקות לטובת זה. זה יוצא טעים מאוד ואת המצרכים בדר"כ יש בבית.

צנוברים, דווקא אין בדר"כ כי זה יקר ואין לי כ"כ מה לעשות איתם אז אני קונה רק אם יש לי תוכניות מיוחדות עבורם. במקום צנוברים, אני שם שקדים פרוסים קלויים ואני מוסיף גם הרבה פטרוזיליה קצוצה כמו שכתבת ויוצא טוב.

תודה.

‫מאת: סיון‬

‫סיון‬ — Thu, 06 Oct 2011 17:34:39 +0000

האם אפשר/מומלץ להכין את הסלט הזה יום קודם או שעדיף לחכות כמה שעות לפני הארוחה?

מאיה עונה: את הפסטה מומלץ להכין בסמוך למועד ההגשה. את העגבניות והשום, לעומת זאת, אפשר לחתוך מראש ולשמור במקרר.

‫מאת: אפרת שטרן‬

‫אפרת שטרן‬ — Thu, 30 Dec 2010 22:53:49 +0000

הפסטהההה אששששששששששששששששש!! כל הכבוד על המתכון!

‫מאת: מתכונים שנראים טעימים | פסטה קישואים, ללא בישול‬

‫מתכונים שנראים טעימים | פסטה קישואים, ללא בישול‬ — Mon, 06 Sep 2010 05:26:48 +0000

[...] בארונות. זכרתי שמאיה מבצק אלים נתנה פעם מתכון מעולה לפסטה עם עגבניות טריות, שאפילו עשיתי פעם ויצא ממש טעים. אבל חשבתי שבטוח איפשהו [...]

‫מאת: קטיקט‬

‫קטיקט‬ — Sun, 01 Aug 2010 10:02:15 +0000

נורא אהבתי את הרעיון שהבאת פה להכנת הרוטב, בדרך כלל אני מכינה אותו בנפרד ואז שמה בפנים את הפסטה ויוצא טיפה חסר טעם.
והפעם הכנתי אותו לפי המתכון שלך ויצא פשוט מדהים!!!!

‫מאת: יעל‬

‫יעל‬ — Wed, 28 Jul 2010 12:57:25 +0000

היי מאיה!

הכנתי היום, יצא טעים טעים!!
כמה הערות..
קודם כל, בגלל מחסור בעגבניות, הכנתי את הרוטב עם עגבניה אחת וקופסת רסק עגבניות, וזה היה טעים גם כן.. (אין לי מקור להשוואה, אבל יצא טעים)
חוץ מזה, הלימון גרם לפסטה להיות חמצמצה מדי, לדעתי צריך לשים קצת פחות לימון, ואולי אפילו להוסיף קצת סוכר (כפית בערך)…

תודה, תמשיכי לפרסם לנו דברים טעימים…

יעל~!

מאיה עונה: נראה לי שאם היית משתמשת רק בעגבניות טריות לא היה לך יותר מידי חמוץ. רסק עגבניות זה הארדקור – אני לא בטוחה שאני הייתי מנסה שילוב כזה… אבל שמחה שיצא לך טעים!

‫מאת: אסנת‬

‫אסנת‬ — Tue, 29 Jun 2010 11:41:00 +0000

פגז!! נורא טעים…
הכנתי עם שמן צ'ילי :-)

‫מאת: נעמה‬

‫נעמה‬ — Tue, 25 May 2010 07:16:10 +0000

הכנתי את הספגטי עוד ביום שקראתי ויצא טעים במיוחד
אבל אבוי! במנה של הילדים נדרשתי להפשיט כל ספגט וספגט מהעגבניות והבצל!

‫מאת: עורך דין פלילי‬

‫עורך דין פלילי‬ — Tue, 18 May 2010 19:06:30 +0000

ניסיתי. אבל משהו במרקם ובניחוח של עגבניות שמתבשלות על אש נמוכה כשעה, עם בזיליקום ושיני שום, מחייב שלא לסטות מהמקור.

‫מאת: סטודנטית באיטליה‬

‫סטודנטית באיטליה‬ — Wed, 12 May 2010 15:27:58 +0000

המתכון האחרון יצא מעולה, אפילו השותף האיטלקי שלי, שלרוב לא מתלהב מהאוכל שלי, יצא מרוצה למדי. אדיר לסטודנט עני וליוקר הסופר המקומי. במיוחד שפה מגוון הפסטות מצויין.
גם את המתכון של הפודינג שוקולד אני עושה כל כמה זמן והתוצאות מדהימות.
לא יודעת אם זה פה או לא, אבל נהיים רגישים לפסטה, פה יש הקפדה גם על שיטת ההכנה שיעשה בצינורות בורנזה (טרפילטו אל ברונזה) ולאט, ברילה למשל נחשבת פה לפסטה מהזן הנחות ביותר שקונים רק אם יש מבצע מטורף עליה. למי שמגיע לכאן- VOIELLO או RUMMO הכי טובים.
תודה על המתכונים המצויינים שעשו את חיי פה לטובים יותר!