בוחשים בקלחת: סיכום המרקים הגדול

נחשב אצלי: כללי

bohshim1.jpg

לא יכולנו לבחור זמן יותר טוב. החל מיום שני פקדו את הארץ ענני גשם גדולים ואפורים – ואין כמו גשם חזק, שלוליות וברקים ורעמים כדי לעורר את החשק למרק אצל כולנו. ולכל מי שאין לו סבתא צמודה שתבשל לו – מצורף ריכוז המתכונים הגדול של כל המרקים המוצלחים שהביאו אחינו ואחיותנו היקרים לפרוייקט בוחשים בקלחת. עברתי אישית על כולם, והם נראים נהדר! אפילו כבר הספקתי להכין אתמול וריאציה של אחד מהם, בתמונה למעלה (עם הרבה עגבניות טריות שריסקתי בבלנדר עם בזיליקום ופלפל חריף). וזה הזמן להעניק כמה ציונים לשבח:

mushka.gif
שני הפוסטים שהכי הפציצו בעיני הם מרק השעועית של גדי, והמרק הכתום של הוטרינר המשוגע, שצ'יפרו את כולנו בסט תמונות מרהיב של תהליך בישול המרק. שיחקתם אותה :)

mekori.gif
לא שיש משהו רע במרק של ירקות פשוטים, אבל יש משהו טוב במיוחד בלטעום מרק שעוד לא טעמתם בחיים. אני מדברת על מרק השקדים הקר של רפרם ועל מרק קפוצ'ינו דלעת של קתרינה. מישהו מרים את הכפפה ומדווח?

stats.gif
אז מה הם המרכיבים הכי פופולריים? לא מפתיע במיוחד, אבל הירקות הנפוצים ביותר ברשימת המרקים שלנו הם הבצל, השום, הגזר, והקישואים ותפוחי האדמה. מה שכן הצליח להפתיע אותי הוא ניצחונו של הקישוא את הבטטה הטרנדית. בגזרת התבלינים נרשם ניצחון סוחף לפטרוזיליה, ותיקו לארבעת הבאים בתור (סוכר, פפריקה, פלפל חריף, וג'ינג'ר). הנה הגרף המסכם (המספרים מייצגים את מס' האזכורים לכל מרכיב):

stats2.gif

הנה רשימת המרקים שהשתתפו בפרוייקט. את כל הפוסטים שלוו בתמונות מקוריות של המרק (כל הכבוד למשקיענים!) סימנתי באמצעות אייקון של תמונה. בתאבון!

reshima.gif
מרק בטטות וג'ינג'ר
של אדוה בבלוג חיים דלי שומן
מרק בטטה חורפי יש תמונה של שוקי גלילי בבלוג שידורי ניסיון
מרק גמבולי יש תמונה של רחלי בבלוג פשוט מבשלת
מרק דלעת ותירס עם פירה פלפל אדום של סאם אדאמס בבלוג בלוגלובלי
מרק חצילים ולבנה יש תמונה של מעיין נדיר בבלוג יש דברים שרציתי לומר
מרק חרירה של אורית ואסף בבלוג הקואופרטיב
מרק ירקות אדמתי של פיינשמקר בבלוג היה טעים?
מרק ירקות עם גריסים (1) של nogly121 בבלוג חרוזים
מרק ירקות עם גריסים (2) של אחי דקר בבלוג של אח"י דקר
מרק כרישה ובצלים של חני של הים בבלוג האי של חני
מרק כתום (1) של simplicity בבלוג בפשטות
מרק כתום יש תמונה (2) של CrazyVet בבלוג כי וטרינר חייב להיות משוגע
מרק מתנפלים של נתאי בבלוג הרהורים של אבא
מרק עגבניות חם של efyska בבלוג משפחה ישראלית נחתה בהולנד
מרק עוף (1) של אתון עיוורת בבלוג שחרור שוטף
מרק עוף (2) של חלי גולדנברג בבלוג תקריב
מרק ענני אפונה של Sophie בבלוג Life is a mishmish
מרק צ'ורבה של חיה b בבלוג מצב אסימפטוטי
מרק קפוצ'ינו דלעת וערמונים של קתרינה בבלוג כתיבה תמה
מרק קרם עגבניות שרי קטיפתי יש תמונה בבלוג של יעל ישראל
מרק שועית, עגבניות ובשר מעושן יש תמונה של גדי שמשון בבלוג ערס פואטי
מרק שקדים קר של רפרם חדד בבלוג עוד מתלבט

מרק תפוחי אדמה יש תמונה של מאיה בבלוג בצק אלים
מרק אדום יש תמונה של מונא בבלוג תופינים

עוד הצטרפו לפרוייקט:
הנושא החם בישראבלוג
מרקים במטעמים

תודה רבה לכל המשתתפים! נתראה בפרוייקט הבא…



תגובות משמחות אותי מאוד, אז אל תתביישו!




19 תגובות בינתיים:

  1. זה לא וטרינר. למעשה, היא אפילו עדיין לא וטרינרית.

  2. איזה סיכום מעניין. היה כיף! :-)

  3. איזה יופי! (והגרף הרג אותי מצחוק!)

    אני מבואסת עד עכשיו מהעובדה שלא הספקתי (עקב לימודים וכנסים) להשתתף בפרוייקט. נו, בשנה הבאה!

  4. […] פרוייקט בוחשים בקלחת, של תופינים ובצק אלים. הגיע לסיומו. מדובר בפרוייקט כתיבה קבוצתית בבלוגוספירה, שבו כל בלוג מציע את מתכון הבית שלו למרק, ובסוף כולנו נהנים ממתכונים וקישורים. בפוסט הסיכום לפרוייקט המרקים , מאיה הפליאה לעשות והביאה הסטוגרמה להתפלגות הירקות המשמשים להכנת מרקים. כל כך נהניתי מהגרף, שאני מצרף אותו כאן להנאתכם: רוצים מתכונים – רוצו לפוסט הסיכום של פרוייקט המרקים. […]

  5. מפאת קוצר זמן והמוני אורחים פורחים, פישלנו בצילומים ולא עמדנו בזמנים. אבל מרק היה! למי שמעוניין, הרי הוא לפניכם:
    http://israblog.nana10.co.il/tblogread.asp?blog=291774

  6. LOL מאיה. אחלה סיכומיישן לפרוייקט.
    אגב, הגרף צוייר ידנית או שהשתמשת בתוכנה סטטיסטית?

    מאיה עונה: הגרף צוייר ידנית, אבל הוא מדוייק על הפיקסל :)

  7. שלום, נעים מאוד להכיר. אף אני שולחת ידי בקרבי המטבח בהצלחה לא מועטה ובצילום האוכל בהרבה הרבה פחות כשרון. איך אומרות הפקאצות בישרא? בלוג יפה, מוזמנת לשלי.

  8. איזה מרק מופיע בתמונה בתחילת הפוסט?
    נראה מעולה!!!

  9. יש "בוחשים בקלחת" ישנים יותר?

    סיכומים כאלה הם נפלאים!

  10. […] זה יהיה גם רעיון טוב להזכיר את פרויקט בוחשים בצלחת של מאיה. […]

  11. היי,
    איפה אפשר למצוא את המתכון למרק שבתמונה?

    תודה

  12. […] "סיכום המרקים הגדול" של בצק אלים. […]

  13. מה אין קרם ערמונים באתר?

  14. הוקסמתי מהבלוג שלך, אך לא מצאתי מקום בו ניתן להירשם לשירות בו נשלח מייל אליי בכל פעם שעולה פוסט חדש..
    עזרה..
    תודה

  15. ואו אני חייבת להגיד לך שהבלוג מרשים ומדהים! הכל מתוקתק הצילומים מדהימים, ואני בטוחה שכך גם יוצא האוכל!

  16. הלינק למתכון למרק של גדי שנמצא בראש הדף אינו עובד, זה הלינק המתוקן:

    http://blog.orange.co.il/arspoeti/?p=34

    בתיאבון!!!!

  17. כל כך הרבה זמן חיפשתי מתכון למרק בצל!
    אשמח לטיפים כיצד לבצע את הקרמול של הבצלים בקלות.
    תודה רבה.

  18. אתר ובלוג מ-ה-מ-ם!!
    כל הכבוד!
    נראה מאוד מעורר תיאבון!
    בהצלחה בהמשך הדרך :-)

  19. Find out how to Get a Medical Marijuana Card Renewal Online.
    The modification to Florida's Structure , scheduled to take impact on January 1, 2016, allows sufferers with a health
    care provider's recommendation to make use of marijuana to alleviate symptoms of sure illnesses
    and medical circumstances. Robert K. Hur lays out the Justice Department's plan to execute the
    manager orders of President Trump focusing
    on violent crime and felony immigration enforcement.

    Nevertheless, hashish dispensaries inside the state settle for
    recommendations, with an embossed license, from a health care provider who has given the patient an examination and believes hashish can be helpful
    for their ailment.

    Cultivation: 12 marijuana vegetation, none inside 25 miles
    of a licensed dispensary. Nonetheless, the AUMA
    makes clear that it'll consolidate and streamline regulation and taxation for both non-medical and medical marijuana.”
    This means the BMC might finally subsume the BMCR.
    Responding to a proliferation of hashish
    tour companies offering California purchasers on-line medical cannabis recommendations from inside Las Vegas limousines, Nevada Attorney
    General Adam Laxalt issued an opinion this
    summer season: Dispensaries can only settle for authorities-issued medical hashish playing cards.
    Receive The Best Medical Marijuana Suggestions.

    For Californians who don't have major medical problems — resembling those who nibble
    an edible rather than swallow sleeping drugs to doze off
    — legalization means they'd not should spend time and money
    getting a doctor's advice to make use of marijuana. Simply put, if the physician does not want you to have
    weed, you do not get weed. The one challenge I've is that I believe you might be incorrect once you state The AUMA also imposes
    stricter requirements on physicians who authorize medical marijuana use”.
    Anyone can call the board and complain a few shady pot doctor handing
    out suggestions like Chiclets.

    Time will inform what impression the AUMA has on California's medical marijuana, but there's a good likelihood that California too will finally see
    a merger of its medical and leisure hashish regimes.
    The Nevada Legal professional Normal's Workplace and the Department of Well
    being and Human Providers didn't instantly reply to requests for comment on Friday.
    MediCann since has downsized to seven clinics, and Talleyrand is trying to
    change his business model in light of Proposition sixty four.
    He plans to rename the clinics he runs – in North Highlands, Oakland, San Francisco, Eureka, Ukiah and Santa Rosa – to Movement Well being.” They will
    provide medical marijuana consultations, as well as acupuncture, chiropractic care and hypnosis, targeting
    patients with lengthy-term situations.

    Very proud of the service and the doctor's help.
    Possession: 6 ounces; more when you present a letter
    of special want from your certifying physician. It is called a California medical marijuana advice as a result of doctors cannot legally prescribe” marijuana as long as it is illegal below federal law.
    There are not any working dispensaries in the area yet, however you might be legally allowed to possess cannabis for medicinal functions
    in the state. Although the Well being and Human Services Division solicited an opinion, the Legal professional Common's Workplace's advice doesn't change the law.

    Patients must have a legitimate state-issued ID or driver's license and should be 21 years
    of age or have written parental consent.

    Web lowered prices ranging from tens of hundreds of thousands of dollars to potentially exceeding $a hundred million annually to state and native governments associated to imposing certain marijuana-related offenses, handling the associated
    legal instances within the court system, and incarcerating and supervising certain marijuana offenders.
    Sufferers are required to have documentation that is issued
    formally by the state in order to qualify for use in California.
    Individuals from other medical cannabis states and the District of Columbia should present government-issued
    medical hashish cards and government-issued ID.

    Your point is nicely taken within the sense that these strict requirements were enacted previous to the passing of the AUMA,
    however I believe it is truthful to say the AUMA does impose those necessities because it gives a deadline and means of enforcement for SB 643.
    In California and most of the states that have approved the use of medical marijuana, the State has created a Medical Marijuana Program (MMP)
    that's run and operated by the state Department of Public Health and/or County Well being and Human Companies Division. A.
    While some 420 Evaluation centers may seem sketchy (indeed, they are often), to our information many of the 420
    Docs they've on-staff are the truth is licensed by
    California's medical board, but if in case you have any hesitancy at all, it's best
    to request to see their proof of license, or simply look their license up via the Medical
    Board of California's web site.

    Reside assist is on the market to patients from 9 am to 9 pm 7-days-a-week.
    SME Companies, previously Serenity Medical Evaluations, is the
    Inland Empire's most trusted and longest operating Medical Hashish Evaluation center.
    Appropriates funds to implement the Medical Marijuana
    Regulation and Security Act. Although cannabis
    remains unlawful on the federal degree, the Obama Administration has stated it would let states carry out their very own legalization schemes as long as
    they implement rules aimed at stopping sales to minors, cash laundering
    and other criminal offenses. With a doctor's suggestion, you're legally capable of purchase marijuana at
    a medical marijuana dispensary or order supply service from a dispensary.

    Indeed, you still want a medical marijuana card or suggestion issued by a California physician at least till recreational dispensary licenses are issued,
    which are not slated to start till no less than late 2017. In California,
    as with most medicinally legal states, you are required to provide
    medical file of therapy on your illness or medical
    disability before receiving a advice for cannabis.
    Bank card cost is protected with the highest form of internet
    safety utilizing online SSL safety certificates.

    Adults 18+ should purchase marijuana with a legitimate medical marijuana advice immediately.
    This Suggestion may additionally be recognized in different U.S.
    states and arboad.

    California's medical cannabis program was established when state voters permitted Proposition 215 (also called
    the Compassionate Use Act of 1996) 12 on the November 5, 1996 pollwith a 55%
    majority. It points to the need for qualified physicians with scientific experience.

    The patient must then be bodily examined by the precise licensed doctor signing and issuing the advice.
    A- You may comply with these straightforward steps to get your medical information. Most docs have an internet site on which we can confirm your patient ID number.
    In November, Californians will vote on Proposition 19
    , a pollmeasure that may legalize pot in the state.

    Nevertheless, not all docs are informed about the medical use of cannabis.
    Michael Ray, director of Bloom Farms , mentioned the patient card hasn't been a hurdle for
    the San Francisco medical hashish firm. Possess, ingest or smoke inside 1,000 ft of a day
    care, college, or youth middle while children are present (besides within a private residence and if
    mentioned smoke just isn't detectable to said kids).
    So what are you waiting for, you've the knowledge and tools you want, get a California medical marijuana card immediately!
    Before you attempt to receive a card , it helps
    to know which states will allow you to use it.

    There are several medical hashish evaluation centers close by, who can write you
    a yearlong suggestion for medical cannabis. Puerto Rico accepts
    medical marijuana / hashish recommendations from mainland
    doctors. Proposition 64 is just not meant in any option to affect, amend, or prohibit the statutes offered
    for medical hashish in California beneath Proposition 215 24.

    I was extremely stunned that the physician relayed information about my ache than my general physician. It took like 12 minutes to get really useful
    at 420EvaluationsOnline. But neither law enforcement —
    nor the San Francisco Chronicle editorial board — is definitely talking to
    the Medical Board of California, which oversees doctors in California.

    California was the first state to ascertain a medical
    marijuana program, enacted by Proposition 215 in 1996 and Senate
    Invoice 420 in 2003. Since marijuana is still illegal federally, you can be arrested for
    possession, sale, or cultivation. Now patients have a safe and
    convenient approach to maintain their suggestions in their wallet or pocket.

    I may certainly declare occasional decrease back pain,
    problem sleeping, or sore fingers from typing (author's cramp” is on the
    Marijuana Drugs Analysis Centers' checklist), yet I've by
    no means introduced up any of these with a doctor. Earlier than it
    gets to the expiration date in your physician's
    advice, you may need go in on your cannabis card renewal.

    For my visit, I used to be required to convey my government-issued ID card and
    fill out a few varieties, nothing too invasive.
    Fortuitously, many of these sufferers do have protection from prosecution by using the
    collective cultivation protection which is not one thing a physician can provide.
    In November 2010, California voters rejected Proposition 19 , by
    a vote of 53.5% to 46.5%, an initiative that might
    have made possession and cultivation of cannabis for recreational usage legal for adults the age of 21 or older, and would regulate it similarly to
    alcohol. The mix of convenience, safety protocol and rapid turnaround on medical cards – most are received within 2-3 days – makes
    it the best choice for anyone looking for a handy, effective medical cannabis
    advice in California.

    Visiting a doctor or walk-in clinic is no longer needed and usually speaking, it is just not an excellent thought.

    Adults can have up to one ounce of buds, or eight grams of vape
    concentrate, legally. The MMJ Doctors contact info
    or a web site where Medical Hashish dispensaries can confirm your Medical Marijuana Recommendation. Bloom Room acts like a
    pharmacy for medical cannabis patients who have a legitimate physician's
    suggestion for medical cannabis. We've got a couple of simple
    rules which can be designed to ensure everybody's security at PHPC.

    Graber mentioned inside monthly reviews of dispensary gross
    sales present out-of-state customers, primarily from California, can account for up to 50 p.c of some
    Las Vegas dispensaries' business.

    In case your physician does recommend medical marijuana for you, the following step is easy!
    Having a state-issued card allows a affected person to be electronically recognized and
    verified by an officer onsite. We've pulled collectively some information to make the duty
    easier, together with an outline of state legislation, methods to get
    a medical marijuana recommendation/card, and a few ceaselessly requested questions relating to medical
    marijuana in California. On the same time you'll be able
    to visit your native 420 physician if you want to get 420 evaluations performed in person. Beneath the measure, such a crime would remain an infraction however would instead be punishable by a requirement to attend
    a drug training or counseling program and full
    community service.



קראתם? נהנתם? הכנתם? (חליתם? נפצעתם?)
תגובות זה הדלק שלי!