מרק קרם שום מהחוברת
היי! מצאתם אותי! אני העמוד הסודי של המתכון בחוברת! כאן תמצאו תמונות מאחורי הקלעים, טיפים, ושאר הפתעות. יש לכם את החוברת? סבבה. אין לכם? אז רגע, איך הגעתם לכאן בכלל?? העמוד הזה לא שווה כלום בלי המתכון המשלים מהחוברת. לחצו כאן לפרטים נוספים ולרכישת החוברת. .
עמוד סודי זה יועלה עד יום חמישי ה-29.3 יום ראשון בערב, ה-1 באפריל (ולא בצחוק). תודה על הסבלנות!
(בינתיים אפשר, כמובן, כבר להגיב או לשאול שאלות, אם צריך).
כבר ה5 באפריל ואני עדיין מחכה לפוסט ;)
המרק הזה הוא אחד מההכי מגרים בכל החוברת, סתם שתדעי.
מאיה שלום וחג שמח!
קיבלתי את החוברת במהירות שיא. בסוף יום ה 2 באפריל הזמנתי
וב 5 באפריל כבר היתה אצלי. מתכננת לבשל היום את מרק השום.
תודה רבה רבה ובכלל תודה לך על האתר הנפלא שלך. כמעט כל
תבשילי חזה העוף שאני מכינה מתבססים על האתר שלך. כמו כן כרגע אני נהנית ממרק העגבניות הצלויות שהכנסתי באופן קבוע לתפריט שלי.
עשיתי את מרק השום בלי שמנת לארוחת הצהריים אחרי הסדר
יצא מעולה!!!
אין דברים כאלה
גם פשוט להכנה וגם יפה וגם טעים- כולם מאוד נהנו
ולדעתי למרות שזה בטח יילך טוב עם שמנת- זה פשוט לא נחוץ כי זה מאוד עשיר גם בלי
תודה מאיה!
מתי העמוד יועלה?
מאיה עונה: ביומיים הקרובים.
הי מאיה,
הכנתי היום את המרק, ויצא ממש מיימי ותפל :(
לא היה לי ציר אז השתמשתי במים, והתופ"א שלי היה בינוני…
יש מצב שגם 10 כוסות היו יותר מדי.
איך מצילים אותו?
מאיה עונה: תצלי עוד קוביות תפוח אדמה או בטטה והוסיפי פנימה, ואם את מצליחה להשיג, 2-3 שקיות של ערמונים בוואקום לא יזיקו. בפעם הבאה מומלץ להכין ציר, אפילו ציר ירקות פשוט בלי עוף. זה עושה הבדל.
אוף
מה עם הדף? (:
עדיין מחכה לדף! :]
מרק מ-ד-ה-י-ם! השקעתי מראש בציר ירקות שהרים את העניין לגבהים מענגים ממש, ואפילו בלי שמנת.
חיפשתי מה לעשות עם שאריות הירקות מהציר ועשיתי מעיין "פשטידת מרק ירקות" שיצאה אכילה לגמרי, אבל לא מהממת… יש רעיונות לפעם הבאה?
ואגב – מתי החוברת הבאה?! (: אני מקווה שיהיו בה הרבה מתכונים של "אוכל", כזה שקל וכיף להכין ביום-יום של מעצבת שחוזרת הביתה בשעות הערב המאוחרות מידי, והמצפון הפיננסי שלה לא מאפשר לה לקנות סושי – ומצד שני המצפון הקולינרי המפונק שלה מתמרמר אל מול קערת הקורנפלקס…
המון תודה!!!
מאיה עונה: סלט דה בף של רומנים – חותכים לקוביות את כל הירקות, מתבלים במיונז, חרדל, מיץ לימון, מלפפונים חמוצים קצוצים, וכמה ביצים קשות קצוצות. טעים בצורה קצת סוטה… לגבי מתכונים יומיומיים – בחוברת הראשונה יש הרבה כאלה. לא יודעת לתת לך תאריך לגבי החוברת הבאה…
אהה! ועוד בקשה מהקהל (: אם מסתדר ומתחשק לך, מתכונים לצמחונים (או חצי-מחונים, כמו במקרה שלי) יתקבלו בברכה!
רוצה לשתף אותך באנקדוטה
בעלי מאוד אוהב שום ותמיד אומר "אין דבר כזה יותר מדי שום"
והוא גם מאוד אוהב את מרק השום
כדי להוכיח את הנקודה עשיתי את המרק עם שני ראשי שום..
וול..
יש דבר כזה יותר מדי שום