מרק טופי וטפיוקה מהחוברת
היי! מצאתם אותי! אני העמוד הסודי של המתכון בחוברת! כאן תמצאו תמונות מאחורי הקלעים, טיפים, ושאר הפתעות. יש לכם את החוברת? סבבה. אין לכם? אז רגע, איך הגעתם לכאן בכלל?? העמוד הזה לא שווה כלום בלי המתכון המשלים מהחוברת. לחצו כאן לפרטים נוספים ולרכישת החוברת. .
העמודים הסודיים יועלו בשבוע הקרוב.
היי מאיה,
המתכון נראה מעולה! רק רציתי להסב את תשומת ליבך כי כתבת תחת גרגירי הטפיוקה להסתכל בעמוד 34 אך בפועל לא היה להם שום איזכור.
מאיה עונה: צודקת, TYPO. אפשר לראות אבל איך הכדורים נראים בתמונה בצד שמאל, וכמובן בקרוב גם בעמ' הסודי כאן, כשאעדכן אותו.
הצילו! הטפיוקה אזלה מן הארץ! יש לך מושג איפה אפשר למצוא?
מאיה עונה: עדן טבע מרקט / ניצת הדובדבן – שם יש בוודאות.
amevet אני מצאתי את זה בסופרמרקט בשם "החווה" בתל אביב
אני מסתכלת במקום הלא נכון או ש״העמוד הסודי״ מעולם לא הועלה..? :(!
טוב, אני בדיוק מכינה את המתכון הנ"ל. לא חיכיתי וטעמתי. מצויין, מצויין מצויין!
הערות, לא הרגשתי שזה הסמיך כל כך ,אז פשוט עבדתי לפי הזמנים שרשמת.
דבר נוסף, לא רשמת לערבב אחרי שמכניסים את הטפיוקה. אני לא הייתי אמיצה ופשוט ערבבתי כל כמה רגעים כדאי להימנע מהידבקויות. האם הייתי אמורה לערבב?
הייתי שמחה לדעת מתי ואם בכלל אפשר לערבב , לא במתכון הנוכחי אבל במרכיב העיקרי, פירות.
את הטפיוקה שלי רכשתי בלגעת באוכל.
וכמו כן, ממתינה לעמוד הסודי.
אני אוהבת הכל, ה כ ל במתכון, חוץ מהטפיוקה ורציתי לדעת אם אפשר להשתמש באורז במקום, או בסולת, או שיבולת שועל. תודה רבה על העזרה ומחכה ומצפה כבר לדפדף בחוברת הרביעית!!!
מאיה עונה: אני מניחה שכן, אבל זמני הבישול ישתנו קלות, כמו גם כמויות הנוזלים. קחי בחשבון שבדייסה צריך להשתמש בערך ב-50% יותר נוזלים מלבישול רגיל (במקרה של אורז לדוגמה).