מרק תרד וברוקולי מהחוברת
היי! מצאתם אותי! אני העמוד הסודי של המתכון בחוברת! כאן תמצאו תמונות מאחורי הקלעים, טיפים, ושאר הפתעות. יש לכם את החוברת? סבבה. אין לכם? אז רגע, איך הגעתם לכאן בכלל?? העמוד הזה לא שווה כלום בלי המתכון המשלים מהחוברת. לחצו כאן לפרטים נוספים ולרכישת החוברת. .
העמודים הסודיים יועלו בשבוע הקרוב.
אני המגיב הראשון!
המרק הוא המתכון הראשון שהכנתי מהחוברת. יצא טעים מאד. תודה.
מאיה, כתבת שהברוקולי משנה את צבעו לירוק זוהר. אני לא חושב שזה קרה אצלי (השתמשתי בברוקולי קפוא, אולי זה קשור?) בנוסף הרושם שלי הוא שכדי שהברוקולי יהיה רך צריך הרבה יותר מחמש דקות של בישול.
מאיה עונה: אם הברוקולי קפוא מהפריזר, אז כן, צריך יותר מ-5 דקות של בישול. אין לי ניסיון עם ברוקולי קפוא במתכונים כל כך. מעדיפה תמיד טרי…
הי!
החוברת מגניבה, אבל המרק כפי שמופיע במתכון חסר טעם..
אנחנו הוספנו מלח, פלפל ומעט אגוז מוסקט
חג שמח
אכן יוצא חסר טעם…
אני באמצע הכנת המרק, וגם לי היה מוזר שאין תבלינים ברשימת החומרים. מתכוונת להוסיף באופן עצמאי.
שלום, האם אפשר להכין את המרק עם קייל במקום תרד?
מאיה עונה: אפשר!
היי,
רוצה להכין את המרק ואין לי תרד :(
במה אפשר להחליף חוץ מקייל?
(אשמח לכמה אופציות)
תודה! :)
אהלן מאיה! גם אני נתקעתי בשלב התבלינים במתכון. יש לי רעיונות משלי אבל אשמח לשמוע בעצתך – אילו תבלינים היית מוסיפה? והאם להוסיפם בשלב טיגון הבצל?